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Disfruta de comida y bebidas en el avión.

¿Te estás preparando para un viaje en barco y no sabes qué comida y agua llevar contigo? En este artículo, descubrirás la importancia de planificar adequadamente tus provisiones a bordo. Desde la cantidad de agua necesaria para una convivencia tranquila hasta los alimentos esenciales para una alimentación equilibrada, te daremos todos los consejos que necesitas para disfrutar al máximo de tu travesía. ¡Sigue leyendo para saber más!

  • Planificar adecuadamente la comida y el agua a bordo es fundamental para garantizar una convivencia tranquila.
  • Es importante ser consciente del consumo de agua y planificar su abastecimiento mientras se está en alta mar.
  • Se recomienda una alimentación equilibrada que incluya frutas, carne, legumbres, vitaminas y sales minerales.
  • Es fundamental tener en cuenta la capacidad de la nevera a bordo para almacenar los alimentos adecuadamente.
  • Se aconseja moderar el consumo de alcohol durante el viaje en barco.

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Beber y comer a bordo

Beber y comer a bordo son dos necesidades básicas a las que no debemos quitarle importancia. La convivencia, en gran parte, dependerá de una buena planificación a la hora de racionalizar la comida y el agua a bordo de nuestra embarcación.

El agua que consumimos a bordo de una embarcación es un bien preciado, tanto para beber, asearnos, como para cocinar y para lavar la ropa. Una persona necesita aproximadamente 1,5 litros de agua por día para consumo propio, si además sumamos el aseo esta cantidad puede subir a 7/8 litros diarios solo para necesidades básicas. Si lo multiplicamos por 5 o 6 personas que pueden formar una tripulación media, el consumo diario asciende a 40/50 litros. El depósito medio de una embarcación de recreo suele estar en torno a los 300/400 litros. Viendo estos números, el depósito de una embarcación nos puede abastecer para cinco o seis días por lo que si solo dispone de un tanque fijo el resto de avituallamiento habrá que hacerlo en bidones o cubas para no quedarnos sin agua antes de poder recalar en puerto y rellenarlos.

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En el mercado existen depósitos flexibles que nos permiten aumentar la capacidad de agua permitiéndonos un buen margen de reserva. Una desalinizadora nos ayudará a ahorrar agua, especialmente a la hora de lavar la ropa, pues con agua salada acaba oliendo y no se seca.

Algunos consejos para el consumo de agua a bordo:

Consejos
Calcule el consumo por persona y día y así evitará sorpresas de última hora.
Evite llenar los depósitos hasta el tapón para que no haga presión y pueda estropear el mismo depósito.
Apriete bien el tapón de cubierta para evitar que el agua acabe en salobre y termine no siendo potable.
Desinfectar, lavar bidones, cubetas y botellas reutilizables. No almacenarlas al sol.
Una desalinizadora manual nos puede sacar de algún apuro. No la menosprecie.

No menos importante es la comida a bordo. La alimentación debe ser equilibrada, por lo que los menús deben incluir frutas, carne, legumbres, vitaminas y sales minerales. A bordo el mínimo de comidas recomendables son tres (desayuno, comida y cena). Todos los que navegamos sabemos que el picoteo entre horas forma parte de la vida a bordo y representa un 20% de las calorías que necesita una persona, que son aproximadamente entre 2.500 y 3.000 calorías diarias.

A la hora de elaborar los menús tendremos en cuenta la capacidad de nuestra nevera, muchos alimentos necesitan el frío para conservarse y las neveras de los barcos no suelen tener mucho espacio. También si alguien de nuestra tripulación es alérgico o intolerante a algún tipo de alimento, así evitaremos reacciones alérgicas. Recordemos que en la mar las incidencias médicas se complican por la distancia a tierra que retrasa la intervención sanitaria.

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Complete la lista de la compra y no olvide incluir: aceite, sal, azúcar, especias, papel de aluminio, pinzas, cerillas, papel de cocina, bolsas de basura y productos de limpieza. El gasto medio debe estar entre los 10 y 12 euros diarios.

Algunos consejos para la alimentación a bordo:

Consejos
Elabore los menús con anterioridad y no compre más de lo que necesite.
Enumere los armarios para clasificar la comida y así vigilar su estado.
La comida que deba mantenerse seca, deberá estibarse en armarios ventilados y de fácil acceso.
Las conservas se pueden guardar en sentinas y armarios menos ventilados.
Los alimentos de uso frecuente en lugares accesibles y a mano.
Los zumos y bebidas a ser posible que tengan tapón.
No amontone la fruta y verduras, y vigile las piezas en mal estado.
Asegúrese que el pan que vaya a comprar aguanta varios días (como el pan payés). Otra alternativa es el pan de molde o de centeno.
Los platos preparados y las conservas nos sacarán de un apuro en los días en que la meteorología no nos permita cocinar.
Modere el consumo de alcohol.

En resumen, es fundamental planificar con meticulosidad tanto el consumo de agua como la comida a bordo de una embarcación. La supervivencia y el bienestar de la tripulación dependen de ello. ¡Buen provecho y que no falte el agua en la travesía!

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¿Qué cantidad de agua debo llevar a bordo de la embarcación?

Es importante llevar al menos 1,5 litros de agua al día por persona para beber y realizar actividades básicas.

¿Qué tipo de alimentos se recomienda llevar a bordo?

Se recomienda llevar alimentos equilibrados como frutas, carne, legumbres, vitaminas y sales minerales para mantener una alimentación saludable.

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¿Con qué frecuencia se sugiere tener las comidas a bordo?

Se aconseja tener al menos tres comidas al día: desayuno, comida y cena, y considerar picoteos entre horas que representen un 20% de las calorías diarias.

¿Qué elementos debo incluir en la lista de la compra para la comida a bordo?

Debes incluir elementos como aceite, sal, azúcar, especias, papel de aluminio, pinzas, cerillas, papel de cocina, bolsas de basura y productos de limpieza con un gasto estimado entre 10 y 12 euros diarios.

¿Es recomendable consumir alcohol en exceso durante el viaje en barco?

Se aconseja moderar el consumo de alcohol durante el viaje en barco para garantizar la seguridad y el bienestar de la tripulación.

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Hola, mi nombre es Miguel Ángel Cortez. Soy un navegante y explorador nato, nacido y criado en las hermosas costas de Málaga. Desde joven, he estado fascinado por las historias de exploradores y aventureros marinos. Me gradué en Historia Marítima y he dedicado mi vida a estudiar y recorrer los mares históricos de España y más allá. En Rosario Náutico, comparto mis relatos de viajes, descubrimientos de rutas marítimas antiguas y análisis de la historia náutica. Mi objetivo es inspirar a otros a apreciar la riqueza cultural y la belleza inigualable de nuestros océanos.

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